Description
Blanquettes, lgumes, lasagnes, ratatouilles, rtis, cuisinez toutes vos recettes avec la sauteuse 28 cm 5,5 L Ecovitam. Que vous dsiriez saisir vos viandes ou cuire ltouffe, cette sauteuse remplira parfaitement ses fonctions grce sa conception en acier inoxydable 18/10 et son agencement pens pour une diffusion de la chaleur optimale. Formes douces et finitions miroir polies, ce matriel haut de gamme est un alli de poids pour une cuisine russie.
Pour des performances idales, la sauteuse inox Ecovitam dispose dun fond thermo-diffuseur dune paisseur de 11 mm : aprs une monte progressive en temprature qui vitera les chocs thermiques si vous voulez cuire des aliments fragiles et conservera tous les nutriments, son inertie calorifique lui permettra de conserver sa chaleur jusqu 2 heures. Vous pourrez soit finir de cuire vos aliments sans source de chaleur, ce qui conomisera de lnergie et offrira une cuisson douce et lente, soit garder vos plats au chaud lors du service. Avec le couvercle forme ajuste, un joint deau se formera lors de la chauffe et rendra lintrieur hermtique, sans pression, afin de cuire vos aliments ltouffe. Et pour surveiller vos prparations sans soulever le couvercle, ce qui risquerait de faire baisser la temprature de vos plats, un thermomtre est intgr au niveau de la poigne du couvercle en verre. Dessus, vous pourrez retrouver des indicateurs pour ajuster la temprature et russir tous vos plats.
Pour vous guider pas pas, la sauteuse Ecovitam 28 cm est fournie avec un livre de 22 recettes crit par Marie Chioca, cratrice du blog Saines gourmandises. Dcouvrez de nouvelles saveurs ou prparez de grands classiques tout en gardant un alli durable dans le temps grce sa fabrication en inox, matriau rsistant aux chocs, aux rayures et lusure sans ncessiter de revtement et compatible tous feux dont induction. Et pour vous assurer de cette longue dure de vie, la sauteuse est garantie 15 ans.
Dcouvrez toute la gamme Ecovitam.
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