Description
Comme toutes les cocottes STAUB, la Cocotte profonde est fabrique en fonte maille, combinant les avantages des ustensiles de cuisine en fonte avec ceux d’un mail de haute qualit : Ces cocottes sont extrmement durables et offrent une rpartition trs uniforme de la chaleur. La structure spciale du couvercle permet l’humidit de retomber sur les aliments pour de meilleurs rsultats. La grande cocotte est plus haute de 3 cm que la cocotte classique, ce qui reprsente un volume supplmentaire de 1 litre. Cela signifie que vous pouvez cuire de plus grandes quantits sur un petit brleur, en veillant ce que toute la surface de votre cocotte soit en contact avec la plaque de cuisson pour une efficacit nergtique optimale. Sa forme lance permet de la ranger plus facilement dans un placard ou un rfrigrateur de taille moyenne. Grce sa hauteur, cette cocotte est particulirement adapte la friture ou la saisie des aliments, protgeant ainsi le cuisinier et la cuisine des claboussures d’huile chaude.Produit de second choix : Cet article peut prsenter des imperfections esthtiques mineures (rayures, petits dfauts de peinture ou irrgularits de surface) qui n’altrent ni sa performance ni sa durabilit. Parfaitement fonctionnel pour une utilisation culinaire.
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