Description
Raliss dans les meilleurs aciers, les 2 couteaux alvols sushi Les Spcialistes sont forgs d’une seule pice avec une lame pleine soie monobloc, d’o leur exceptionnelle robustesse.
En acier en haute teneur en carbone et chrome molybdne vanadium, ce sont de vritables outils de prcision. Munis de manches ergonomiques POM satin galb trs robustes, ils sont garantis 25 ans.
Le lot de 2 couteaux poissons se compose de :
– un couteau santoku 18 cm, vritable rasoir qui glisse entre la chair et les artes des poissons..
– un couteau saumon alvol 30 cm, idal pour une coupe ultra-fine des jambons, saumons crus ou fums.
Les 2 couteaux de cuisine sont vendus sparment (rf. 47590 et 47596).
Retrouvez ici toute la gamme Couteaux Les Spcialistes.
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