Description
La sauteuse Alchimy de Buyer manche amovible de 28 cm fond plat a une belle capacit de 3,8 L. Fabrique en inox 18/10 multicouche 3-ply, la sauteuse sutilise pour cuisiner des ingrdients sauts ou des plats mijots grce son excellente conduction de la chaleur.
Cette sauteuse manche amovible est dote de 2 embases en inox rivetes permettant de lassocier au choix au manche en fonte dinox Loqy ou la paire danses en bois de htre. Pratique, vous gagnez de la place dans vos placards et pouvez passer votre sauteuse au four ou au lave-vaisselle sans le manche.
Fabrique en France, la sauteuse Alchimy 28 cm manche amovible de Buyer est compatible avec tous les feux dont linduction. Pense pour votre confort, elle a un bord verseur et des graduations intrieures pour simplifier la cuisson de liquides.
Manche et anses vendus sparment.
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Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilit, rsistance la corrosion, polyvalence et facilit dentretien. Cependant ils sont plus contraignants utiliser que les ustensiles revtus.
Utilisation: prchauffez vide feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte deau pour vous assurer que la temprature de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la temprature, ajoutez de la matire grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour viter une surchauffe vide.
Entretien: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour liminer les tches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de leau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez dutiliser des ustensiles et produits dentretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.
Pour prserver l’intgrit de votre matriel de cuisson en inox, il est recommand d’adopter des pratiques de chauffage appropries, d’utiliser des ustensiles compatibles et de privilgier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.
IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox ncessite un temps dapprentissage, de la pratique et de la persvrance par rapport aux poles avec revtement antiadhrent.
Le culottage n’est pas ncessaire ni recommand pour ces articles.
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