Sauteuse inox 28 cm Alchimy De Buyer

Description

La sauteuse inox 18/10 28 cm Alchimy De Buyer est issue dune srie haut de gamme cre en hommage la collaboration entre la marque De Buyer et des chefs rputs. Cette collection clbre le premier partenariat de De Buyer avec la finale du fameux Bocuse dOr, le plus prestigieux concours de cuisine. Grce ses finitions brosses de trs grande qualit, la sauteuse 28 cm Alchimy est dote dun esthtisme et dune qualit irrprochables.

Munie dun manche fixe en inox, conue en inox 18/10 multi-couches 3-ply qui garantit des cuissons matrises et une conduction de la chaleur sur toute la surface de lustensile, elle cuit la perfection tous les aliments qui restent moelleux et savoureux. Son manche est courb, la franaise, pour que les mains soient loignes au maximum de la zone de chaleur. Lutilisation en toute scurit de la sauteuse inox 18/10 28 cm Alchimy est ainsi assure.

Pratique, cette sauteuse est compatible tous feux, mme induction, et sutilise galement au four. Elle se lave rapidement et facilement au lave-vaisselle.

Fabrique en France

Retrouvez toute la gamme De Buyer Alchimy.

Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilit, rsistance la corrosion, polyvalence et facilit dentretien. Cependant ils sont plus contraignants utiliser que les ustensiles revtus.

Utilisation: prchauffez vide feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte deau pour vous assurer que la temprature de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la temprature, ajoutez de la matire grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour viter une surchauffe vide.

Entretien: les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour liminer les tches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de leau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez dutiliser des ustensiles et produits dentretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour prserver l’intgrit de votre matriel de cuisson en inox, il est recommand d’adopter des pratiques de chauffage appropries, d’utiliser des ustensiles compatibles et de privilgier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox ncessite un temps dapprentissage, de la pratique et de la persvrance par rapport aux poles avec revtement antiadhrent.

Le culottage n’est pas ncessaire ni recommand pour ces articles.