Description
Trousse souple avec 8 couteaux de cuisine de la collection Universal par Sabatier Trompette.
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se dcline sur 14 modles. Design classique, avec un manche pourvu d’une garde avant et arrire. Ces couteaux sont monts avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidit toute preuve.
Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont t dvelopps pour rpondre aux exigences spcifiques de la prparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriques en acier inoxydable de haute qualit haute teneur en carbone, base de molybdne et de vanadium.
Composition :
1 couteau dsosser, 1 filet de sole flexible, 1 couteau dcouper, 1 couteau chef, 1 couteau jambon, 1 couteau de boucher, 1 couteau pain, 1 fusil aiguiser et 1 trousse
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